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夏天吃什么水果好?

时间:2010-08-15点击:
  夏天吃什么水果好?
健康饮食网建议您在夏天吃以下几种水果:
夏天吃香蕉抗忧郁并助眠
香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能;还富有让人远离忧郁的维生素B6及对抗紧张的矿物质镁,并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源,其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。
夏天吃西瓜,药物不用抓
西瓜的营养价值极高,我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。
夏天吃木瓜能治疗蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,对于饮食与健康还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因,其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
菠萝中的酵素也能分解蛋白质
菠萝每100克果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
柠檬烯有抗癌作用
柑桔果实能润肺理气,新鲜桔汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。桔瓤表面的白色网路丝,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙桔类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用,属于抗癌食物〕
草莓汁能减少夏天晒痛
草莓富含健康饮食中的维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品占有一席之地,其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈疾病。此外,草莓汁还是一种美容盛品,昔日少女以它来减少日晒引起的疼痛。
葡萄抗氧化
许多人认为,夏天吃葡萄时不吐籽不好,其实是饮食误区,葡萄籽所具有的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在干表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增力A人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。
苹果的营养价值极高,夏天吃苹果,也是个不错的选择,不过其实水果都含糖分的,多吃也会胖,夏天还可以吃黄瓜、西红柿,配合酸奶,早上喝一杯酸奶,其他时候饿了就吃黄瓜或西红柿,十分有效。
吃水果的最佳时间
早上空腹吃苹果好吗? (责任编辑:健康饮食网)

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